Шеф-повар ресторана «Светлый» Павел Агеев разработал меню, Pin-Up
одинаково понравится любителям морепродуктов и поклонникам мясной кухни.
Татаки из говядины с Pin-Up «черный перец», тирадито из лосося с соусом «шисо», сахалинский гребешок со спаржей и вялеными томатами в соусе «белое вино» - сами названия блюд звучат аппетитно, не правда ли? Десерт «груша с горгонзолой» и профитроли с заварным кремом - угощения, перед которыми не устоят даже те, кто редко балует себя сладким.
Особое место в нашем меню занимают свежайшие морепродукты! Остается лишь воспользоваться советом сомелье и выбрать правильное эногастрономическое сопровождение. Pin-Up в нашей винной карте собраны сотни видов вин от легких, свежих на каждый день, до плотных, насыщенных с характером для особых случаев.
